オリーブオイル／スペイン通販店【オールスペインーインポート】

2011年06月28日

以前も書いたと思いますが、ガスパチョは旦那の係りです。昨日も夜中の12時に突然
ガスパチョが飲みたくなったらしく、ガーーーーーっと騒音をならしながらガスパチョを
作ってました。私も今朝頂こうと思ったら、自分で飲み干したらしく残ってるのは洗い物の山でした。　おしまい。

2011年05月21日

今日の朝食は、2週間前から冷凍保存していた大量に買いすぎたバケットを、
オーブンでこんがり温め、その後私どもの商品１４ｍL使い切りサイズをさっと
トーストにかけ、なんと蜂蜜を上からかけて食べたら、美味!!!!。
でも、蜂蜜は糖分が強いのはおススメでないかも。　ほんのり自然な甘みのある
蜂蜜とのコンビネーションはどちらの風味も邪魔せずに、とても美味しかったです。
（これはあくまで個人的な感想です）
蜂蜜は広島産を使いました。　

2011年02月27日

春ですね。　うちの子供達はみんな頭が春めいてます（＾ｖ＾）
でも、ニュースをつけると暗い話題しかなくて、本当にテレビは消したくなる
今日この頃です。
でも、気温だけは少しずつ上昇して、外に出ても苦にならない程度の気温になりました。
町も少しにぎやかになってきました。本当に暗い空気から抜け出したいですね。

2011年02月18日

私達のオリーブオイルはスペインを出発しもうだいぶん経ちましたが、どこの海を渡っているのでしょう。　早く無事に到着してほしーーーーい。　

2011年02月10日

昨日、贅沢ながらオリーブオイルで天ぷらをしたら、なんと子供たちが野菜を食べるのにびっくり!!!。　今まであまり天ぷらをしなかった私も、新しい発見に感激。子供たちが野菜が甘くて、あっさりしてて美味しいと言って食べてくれました。（もちろん天つゆにつけて）
特にピーマン、玉ねぎ、なすは大好評でした。みなさんもやってみてください。美味しいし
後から胃にもたれないのが嬉しいです。

2011年01月24日

寒い日々が続きますね。　1月は12月に比べて全てがスローダウンするので何だかさみしくなる日が多いですが、ｽﾍﾟｲﾝのハエン地方では違います。　12月～今が一番忙しい時期です。　12月からオリーブの収穫時期に入り、即工場にて抽出作業が行われますので、私達も家の会社に電話しても社長まで収穫に出てしまい不在なことが多いです。
うちの扱ってる会社は自社農園なので、本当にこの収穫時期は心身ともに大変なことが多いらしいです。　
今年のオイルのできはどうでしょうか？　
楽しみです。

2011年01月20日

寒い日が続きます。　広島の街も何だか人通り少ないです。　こんなに寒いと気分も落ち込んでしまいますよね。　私はなるべく体を動かすようにしています。　気分が落ち込みそうな時、本当に動くのが苦になるのですがストレッチなどをしてなるべく体を動かしてると
変なサイクルに巻き込まれなくていい感じに、時が過ぎていきます。
あと生姜も大量に私は食べます。子供達が今料理全てが生姜の味がする!!!と不満を言いますが、気にせず生姜を使います。　この寒い冬まだまだ続きそうですが、みなさんもお体を大事にして下さいね。

2011年01月13日

本年もよろしくお願いいたします。　年末年始は子供三人に囲まれ、こき使われ
疲れました。　やっと普段の生活に戻り、生活リズムも安定してきました。
寒い日が続きますね。
今年はこのオリーブオイルがも少し全国へ広がるといいな......なんて思いつつ
新年の日々を過ごしてます。　
また色々新しい事を学びながら、失敗しながら今年も成長していきたいと思います。
よろしくお願いいたします。

2010年12月12日

大盛況の中、三越スペインフェアー終了いたしました。私達も最終日に大買い物を
しました。　お陰様で、東京のスペインレストランにも私どものオリーブオイルを入れて下さるお店が徐々に増えてきております。
嬉しい限りです。　
2010年は波乱万丈の年でした。　新しいビジネスを始めて1年がたち、何もわからない所からこの不況の中大丈夫だろうかと、常に不安との勝負でしたが、一歩一歩積み重ねていき、2010年の師走も無事に迎えることができました。　まだまだクリスマスプレゼント等に悩まれてる方、年末31日まで仕事してますからよろしくお願いいたします。

2010年11月05日

お久しぶりです。　余りにも忙しすぎて、日記更新できませんでしたが、新商品がもうすぐ登場します。　キッチンタオル、エプロン等、とてもかわいい商品を見つけてきました。
今月の終わりにはお披露目できると思いますので、お楽しみに。

2010年09月23日

スペインから帰り、時差からの回復と色んな事の遅れを取り戻さなければいけないので
余り自分の事を感じる暇が有りませんでした。やっと皆時差ボケから、ふつうのボケにもどり毎日の生活リズムが安定してきました。　そんな折疲れがでたのでしょうか？絶不調です。　風邪をひいてるわけでもないのですが、体が軽く動かない......
まあ季節の変わり目は皆どこかおかしくなるものですが。
みなさんは如何ですか？　この季節の変わり目はアラフォー世代は特に注意！体だけでなく、心も風邪ひきそうですからね。
では、今日は早く寝ようーっと。　おやすみなさい。
p.s　写真はうちのオリーブオイルが作られている町ハエンです。　オリーブ畑見えます？

2010年09月13日

セビージャでは夏は本当にお手軽料理ばかりです。　暑さが44度ともなるとあっさりしたものばかり欲しくなります。　そこで登場！私の友達が教えてくれましたが、トマテコンメルバ。　メルバはたらの魚の一種でツナよりもあっさりしています。
トマトを本当にざっくりと適当に切り、缶詰のメルバを上にのせにんにくのみじん切り少々とオリーブオイル、塩（スペイン産オイシーーーイ！！！）ワインビネガーを混ぜれば完成！　子供達もガッツガッツ食べていました。
ツナ缶で代用してもOKですが、ツナよりもメルバの方があっさりしているので、私には食べやすかったです。

2010年09月10日

不況はどこでも一緒です。　スペインもニュースで報道されている通り、大不況です。
が日本で感じる不安感がセビージャの人々に感じられません。
何？この楽天的な雰囲気？　どうにかなるかも....なんて一瞬思わさせてくれたけど、日本に帰れば現実が！　子供達もセビージャの子供たちの方が幸せそうに見える。と言ってました。　超反抗期のど真ん中だった子供達も、あっちのおばちゃん、おじちゃんに怒られたり、助言されたりして反抗期もトーンダウンしてきました。　パパもとても嬉しそうで本当に充実したスペイン帰省でした。

2010年07月23日

恐怖の夏休みに入りました。　けど、家は大きい2人は中学生なのでクラブ活動で大忙し。　でも....小学生が1人おりましていつもお腹をすかせています。それでも昔（小学生3人だった頃）に比べると大変楽になりました。こうやって皆成長していくんですよね。
午後からは三者懇談。今朝　長男に今のうちに隠してることが有ればいいなさいよ。と言うと冷たい視線と完璧無視を通されました。
ふ、ふ、ふ　と笑いが出てしまう母です。これはまだ反抗期の長男に対する余裕なのかしら？？？長女は、いつも怒っています。けどとても甘えん坊。自分でもコントロールできないんでしょうね。　母はクールに見守ります。父はマイペースで心配性？？

2010年07月18日

突然の梅雨明け宣言。　突然の日光と、この暑さ。　
オリーブオイルが似合う季節になってきましたね（わざとらしい宣伝？？？）
家の小さい畑も実をつけてきました。
トマト、ピーマン、ズッキーニ、でもズッキーニとトウモロコシは何者かに食べられてしまい収穫ができません。烏？それとも他の小動物？　犯人はまだ判明されておりません。
インゲン豆も少しずつできてきて、スイカも小さい実をつけてきました。でも....スイカが
熟すころは、私達はスペインにいる気がして、やはりこのすいかも誰かの餌になるのでしょうか？？？なんだか上手く物事がかみ合わない今日この頃です。
ところで息子の誕生日でした。ケーキのお裾わけです。

2010年07月13日

やりましたね。スペイン。　家の旦那様も、イニエスタがゴールを入れた時家が揺れるくらい絶叫しました。　私は常にイニエスタとヘスス　ナバスのファンで、今回の活躍に涙がこぼれるくらうれしかったです。　イニエスタは本当に人間的にも温和で、プレーもインテリジェンスで大好きな選手。ヘススナバスはハンサムで生粋のセビージャ人。プレーもスピードと本能のような嗅覚でゴールに向かうタイプで。とにかくスペイン優勝　嬉しーーーーイ寝不足です。　

2010年07月11日

いよいよ今日で終わりですね。W杯....まさかここまでスペインが上がってくるなんて
たこのみぞ知るですよね。　うちは準備万端です。　あまりドキドキしすぎて言葉が出てきません。今日はここまで。

2010年07月04日

60年ぶりにスペインが準決勝に進みました。　とっても見ごたえのある試合でしたが、
本当にハラハラドキドキ。　でも勝ってくれました。準々決勝敗退のトラウマがいつもスペインにつきまとっていましたが、やっと、やっと見せてくれました。　スペインでは大騒ぎです。　家の旦那様も今、とってもスペインに行って皆と喜びたいみたいですが..
次は準決勝でドイツとです。今回のドイツはとても強いので、また最高の試合を見せてほしいものです。　まだ寝不足な日々は続きます。

2010年06月27日

いよいよ始まりました。　我が家は一様日本、スペインともに決勝トーナメントへ進出しましたので、私は一安心ですが旦那様は優勝しか見えてないようです。
でもやはり夜中の３：３０位からの試合はとても見る方はきついですよね。睡眠不足のうえこの湿気で体調不良、おまけに家は日本とスペインの試合プラス興味のあるチームの試合を見るので大変です。　国内にいて時差ぼけは笑えます。　早く終わってほしいような終わってほしくないような。もし日本対スペインなったらどうしよう！！と色んな想像をしてる今日この頃です。

2010年06月22日

今日は本当はさわやかな朝を迎えるはずでした。　２－０でｽﾍﾟｲﾝも勝ち.....でもサッカーの内容はいまいちでした。　ｽﾍﾟｲﾝ代表はこんなもんではないと思いながらもテレビを見ていたら、案の定、サッカー解説者達も同じことを言ってました。　後半は無駄なパスミスも多くこんなことではチリには勝てないような気がします。うちの旦那様は、最後まで高熱を出しながらも見ていましたが、勝って一安心だけど爽快感は全くなし。　そそくさとベッドに入り唸りながら寝ました。　サッカーってこんなにも生活に影響するものなのね。という私が一番影響されてます。

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